Jest bardzo popularna, ze względu na jej mało restrykcyjny charakter. Wolno podczas jej stosowania jeść bardzo dużo tłustych potraw. Dzienna dawka kalorii dostarczana podczas stosowania diety sięga nawet do czterech tysięcy kalorii. Ogólne założenie to im potrawa bardziej tłusta tym lepiej. Trzeba spożywać dużo tłuszczów zwierzęcych, a zabronione są produktów bogatych w węglowodany, słodycze i owoce. Nie wchodzą w grę także produkty mączne oraz pieczywo. Choć może wydawać się to dziwne, to przynosi to duże efekty. Jedząc smaczne potrawy możemy łatwo schudnąć bez większych wyrzeczeń. Nie wolno jednak stosować się do tej diety przez dłuższy czas, bowiem duża ilość tłuszczy w diecie może prowadzić do zwiększenia ilości cholesterolu, a to prowadzi do poważnych chorób. Dlatego dieta Kwaśniewskiego skierowana jest do osób nie obciążonych żadnymi chorobami. Dieta ta jest uboga w błonnik, co może wiązać się z problemami z pracą jelit. Problemem może stać się też mała ilość witamin w diecie, dlatego zaleca się stosowanie suplementów diety podczas jej stosowania.